un nouveau contrat champignon va débuter dès le 28 janvier 2013 (distributions prévues le 28/01/2013, 18/03/2013 et 10/06/2013).

Si vous êtes intéressés, le contrat est à remplir et à renvoyer à JF Heddebaux (heddebaux.jeff@bbox.fr), référent du contrat champignon.

Si vous ne pouviez l’envoyer, le contrat est à rendre à JF Heddebaux le lundi 21/01/2013, dernier délai.

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Le 7 décembre prochain à 20 heures aura lieu une réunion pour créer un club de « cigales » à Chelles.

En quelques mots, voici un résumé du principe des cigales :

Le principe est de constituer un capital collectivement pour l’utiliser, à terme pour des projets relevant de l’économie sociale et solidaire (exemple une petite entreprise coopérative -l’entreprise individuelle est proscrite), sachant que le financement partiel par une cigale est un critère très fort pour des subventionnements publics.
La cigale est un club doté de la personnalité morale, créé pour 5 ans minimum. L’investissement personnel peut être très faible, c’est le nombre d’adhérents qui compte.
Les cigales font partie d’un réseau national, et même international. Elles permettent d’être autonome du réseau bancaire, comme le micro crédit.
Pour en savoir plus, parlez en à Serge Bibaut, consultez les documents suivants  :

le guide du cigalier

le guide de création des cigales

 

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Le numéro de novembre de Sous les pavés le terre, la lettre d’information du réseau des AMAP d’île de France est sorti. Il est téléchargeable ici.

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Suite à le soirée du 12 novembre, Hélène Long nous fait parvenir la recette de son excellent gâteau aux pommes.
Ingrédients :
- 1 yaourt nature (garder le pot qui sert de mesure)
- 2 pots de sucre (j’en mets 1 pot et demie, c’est suffisant)
- 4 pots de farine
- 3 oeufs
- 1 pot d’huile (tournesol, colza ou autre selon vos goûts)
- 1 sachet de levure
- 4 pommes
C’est une recette très facile.
Etape 1 : dans un saladier, mélanger le yaourt nature, avec le sucre et la farine. Ajouter ensuite les oeufs. Ajouter l’huile et la levure. Bien mélanger. Ajouter les pommes pelées et coupées en dés (on peut aussi ajouter du chocolat, remplacer les pommes par des poires…, laisser libre court à son imagination et sa gourmandise). Bien mélanger.
Etape 2 : mettre dans un moule et au four à 180°, pendant 35 mn. Vérifier avec un couteau que le gâteau soit cuit, sinon prolonger jusqu’à ce que la lame sorte sèche.

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Pour proteger la biodiversite contre la main mise toute puissante des grands groupes et lobbies prets a detruire pour servir leur seuls interets, la Justice doit autoriser Kokopelli a vendre des graines anciennes biologiques. Cette action de Kokopelli est noble et il est injuste de l’interdire au profit de massacres generes par les lobbies commerciaux. Merci a la justice de redevenir juste face aux manipulateurs sans scrupules pour qui seul le business a de l’importance. Les graines anciennes biologiques font partie de notre patrimoine precieux et Kokopelli les defend, les preserve, et permet a chacun de les semer. Ceci doit rester notre droit a tous.

Pour signer la pétition, c’est ICI

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Le père Denis nous propose un nouveau contrat pour 4 distributions de jus de pomme, cidre doux et vinaigre de cidre. Les dates de distributions prévues sont :

  • 22 octobre;
  • 19 novembre;
  • 17 décembre;
  • 21 janvier 2013.

 

Le contrat est à remettre en 3 exemplaires à Cédric Roussel. Il est téléchargeable ici.

 

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La nouvelle lettre d’information du MIRAMAP (mouvement inter-régional des AMAP) pour la rentrée 2012 est parue. Elle est téléchargeable ici.

http://www.miramap.org/

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