Entre Dhuis et Marne

Le Réseau AMAP Île de France recrute sur 2 postes.

ils recherchent :

- un(e) chargé(e) de mission « Animation, Ethique et Formation » en CDI.

- un(e) chargé(e) de mission « Accompagnement des porteurs de projets agricoles » en CDD de 8 mois.

Les candidatures sont à adresser à : recrutement@amap-idf.org jusqu’au 20 mai inclus.

consulter les fiches de poste :

offre emploi animation éthique et formation

offre emploi accompagnement des porteurs de projets agricoles

Renée a cuisiné une tarte à l’ail pour le conseil d’administration de 14 mai. La tarte n’ayant pas fait long feu, il semblait indispensable de publier la recette.

ingrédients:

• 50 gr de beurre,
• 7 gousses d’ail,
• 50 gr de gruyère râpé ou de parmesan,
• 100 gr de pignons de pin écrasés,
• 20 cl de crème fraîche,
• 4 oeufs,
• sel, poivre du moulin.

Mixer l’ensemble des ingrédients.

Étaler l’ensemble de la préparation sur une pâte à tarte.

Cuire à 220° pendant 45 minutes.

N’oubliez pas que le CA est ouvert à tous !

Exceptionnellement, Xavier accueillera le 19 mai, toutes les bonnes volontés pour l’aider à repiquer des oignons.

Le plan d’accès au champ de Xavier à Changis se trouve ICI

Comme tous les premiers samedis de chaque mois, Xavier accueillera le 5 mai, toutes les bonnes volontés pour l’aider aux travaux à Changis.

Le plan d’accès au champ de Xavier à Changis se trouve ICI

la saison maraîchère redémarre. La première distribution a eu lieu le lundi 30 avril 2012.

le 5 mai, randonnée pédestre et visite de la champignonnière. Rapprochez vous de Liliana pour l’organisation de cette journée.

Le lundi 7 mai, réunion Inter-Amap des associations partenaires de Xavier.

le 27 mai, pique-nique à la Ferme Sainte Beuve (qui nous fournit en viandes et farines).

le 24 juin, pique-nique chez Xavier à Changis.

Il reste des paniers maraîchers disponibles pour la prochaine saison !!!

Venez nous rencontrer le lundi soir entre 20h et 21h dans le local du stade du parc du souvenir de Chelles.

Le contrat maraîcher 2012-2013 à compléter et à nous remettre est disponible >>> ICI <<<

Xavier a établi le plan de récolte de la saison 2012-2013.

Il est à télécharger ici.